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打完项氏，秦月平静的回到上房。
地里的活都干完了，她给工人放了几天假，约好三天后，来家里做腌菜。
空间不是让她种菜嘛，新鲜的菜在冬天不方便拿出去卖，但是腌菜可以有。
别小看这门生意，做的好那可是一本万利。
二十个大缸，放在围墙边上，外围用麦杆活着泥糊了起来，防止上冻。
上面还配了结实厚重的木盖，全都被清洗干净了。
腌菜，就是清脆爽口的小咸菜。
北方的百姓一般只用盐腌，入口特别的咸，而秦月要做的腌菜，咸淡适宜，味道有酸，有甜，有辣。
不论喝粥，配米饭，还是当下酒菜，都是可以的。
没办法，谁叫空间现在只能种菜，她不能让地闲着，出了工钱，也不能让人闲着。
三日后，孙家夫妻，胡家三兄弟，郭家夫妻，他们一大早来上工。
秦月
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